最近，不少人的心脏都发出了“急促”的响声——中国健康报刊登了一篇题为《健康饮食，从“少盐”做起》的文章，引发强烈反响。原来，数据显示，中国人平均每天摄入盐量远远超过世界卫生组织推荐的上限，其中不乏一些年轻人和孕妇。
饮食健康对于人们的身体健康非常重要。近年来，随着人们经济水平的提高，进入餐桌的食物种类越来越多，也越来越不健康，过量摄入盐份导致各种疾病的发生率逐年上升，成为全社会面临的严峻问题。
事实上，除了众所周知的“少油盐糖”，多摄入一些不同色彩的蔬菜水果、全谷物、鱼肉、奶制品、豆制品等食物也是健康饮食的重要组成部分。中华美食文化源远流长，我们可以在保证健康的前提下，增加餐桌上食物的多样性。
希望大家能够更加注重健康饮食，从少盐开始，为自己和身边的人们创造一个更健康、更美好的生活环境。
