蛋挞皮怎么做？手把手教给你，每个人都可以轻松学会

蛋挞作为一种非常受欢迎的甜点，深受广大人民群众的喜爱。而要做好一款蛋挞，关键在于做好蛋挞皮。那么蛋挞皮怎么做呢？

今天小编就来教大家一个简单易学的蛋挞皮做法。

材料：

• 低筋面粉 150 克
• 无盐黄油 80 克
• 砂糖 30 克
• 鸡蛋 1 个
• 水 30 毫升

步骤：

1. 将无盐黄油切块，和低粉揉成细沙状
2. 加入砂糖，拌匀
3. 加入一个鸡蛋，搅匀
4. 加入 30 毫升的水，揉成软面团
5. 将面团擀成薄皮，可以使用模具切成适合的形状
6. 在每个蛋挞皮底部用叉子叉上几个小孔，防止蛋挞底部鼓起

这样，一个完美的蛋挞皮就完成啦！

最后，不要忘记在蛋挞皮上倒入你喜爱的填料并放入烤箱中烘烤，就可以享用美味的蛋挞了。