保持身体健康,营养均衡十分重要。营养均衡不仅仅是指吃足够的蔬菜水果、肉类、鱼类等食品,还要避免过度食用某一类食物。以下是保持营养均衡的几个窍门。
多吃蔬菜水果
蔬菜水果是保持营养均衡的重要来源,其中维生素、矿物质和纤维素含量丰富。建议每天至少食用5种以上不同颜色的水果蔬菜来提供身体所需的养分。
注意碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量
身体需要碳水化合物提供能量,蛋白质用于维护身体的生长和修复组织。而脂肪则需要适量摄入,不宜过多。建议每天的膳食中,碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量分别占总热量的50%、20-35%和不超过30%。
适量摄入盐分、糖分和饱和脂肪
中国饮食中盐分的摄入过多,会导致高血压等疾病。因此,建议每天摄入盐分应限制在不超过6克。此外,过多糖分和饱和脂肪也会增加患上肥胖症和其他疾病的风险,应该适量控制。