青芒果，也叫醋栗芒果，是一种热带水果。它产于亚洲和东非，深受当地人的喜爱。青芒果呈橙黄色，果肉白色，带有酸味。由于青芒果含有很多的维生素C，纤维素和抗氧化剂，因此有抗衰老，促进新陈代谢的功效，被誉为健康水果之王。
研究还发现，青芒果有利尿、降血压、降血脂等功效，是一种低热量、高营养价值的水果，正逐渐受到国内消费者的青睐。
除此之外，青芒果也是一种美容水果。它富含维生素C和多酚类物质，有助于减少黑色素的沉淀，提高皮肤透明度和弹性，令人肌肤水润、光滑。
青芒果的吃法多样，可以直接生食，也可以加入色拉、饮料等中，甚至还可以做成各种甜点。在选择青芒果的时候，需要注意果肉是否饱满，表皮是否光滑。另外，由于青芒果味道酸涩，建议搭配一些甜味水果食用，这样更加美味可口。