陈西贝是一位在中国备受瞩目的美食博主,他经常在自己的社交平台上分享各种美食创意。今天,就让我们跟随陈西贝的脚步,一起来学习如何做一道味道过人的咖喱饭吧!
所需材料:
- 大米
- 西兰花
- 红萝卜
- 鸡胸肉
- 洋葱
- 土豆
- 食用油
- 咖喱粉
- 盐
步骤一:将洋葱切片,土豆和红萝卜切块,西兰花切小朵,鸡胸肉切丁备用。
步骤二:将锅内倒入适量食用油,待油热时加入洋葱煸炒至微黄,加入土豆和红萝卜块,煮至七成熟时加入鸡肉丁翻炒至变色。
步骤三:加入适量清水,盖上锅盖煮熟,再加入西兰花朵片和2勺咖喱粉,翻炒均匀,加盐、胡椒粉调味即可。