在吃海鲜的过程中，虾的保护壳和身体中的虾肉是主要的食用部分。虾尾是非常美味的一部分。虾尾可以做的烹饪方法也是很多的。下面，小编就为大家介绍几种不同的虾尾的烹饪方法：
1.烤虾
准备新鲜的虾，将虾尾剪下，用橄榄油蘸上黑胡椒和盐，放进烤箱中烤5-8分钟即可。这种方法不仅简单，而且能够很好的保持虾的鲜味。
2.蒜烤龙虾尾
将虾尾洗净，去除内脏，用刀背敲打数下后，撒上盐和胡椒，再蘸上橄榄油。取一烤盘，铺上锡纸，放上虾尾，放进烤箱烘烤8-10分钟，至表面呈金黄色即可。
3.虾尾蒜蓉烤面包
将虾尾洗净，加入盐和胡椒粉腌制5分钟。准备2片烤面包，表面刷上橄榄油，再将刚刚腌制的虾尾码放在面包上，放进烤箱烤5分钟至表面呈金黄色即可。
4.清蒸虾尾
用料：虾尾、葱姜丝、料酒、胡椒粉、酱油、盐、味精、橄榄油。
将虾去头去壳不去尾、挖去沙线，然后放入盆中，将调味料蘸在虾上，腌制10分钟，随后将虾排放在碗中，加蒸笼上大火蒸7-8分钟，即可出锅。
5. 炒虾仁芦笋
取虾仁剥皮去黑线备用，芦笋洗净切小段备用。锅热油放入葱姜蒜爆香，放入芦笋翻炒，放盐，放一点水加盖闷煮，等芦笋变熟的时候，加入虾仁翻炒均匀即可
虾尾是非常美味的一部分。想要让虾尾的口感更佳，可以从上述的几种方法中选择一种加以尝试，每一种烹饪方法都能表现出虾尾的独特美味。
