怎样做绿豆糕(手工做绿豆糕方法大揭秘)

绿豆糕是一道传统的糕点，口感软糯，清香可口。想吃到健康可口的绿豆糕，我们可以自己动手做。下面，我们来介绍一下手工做绿豆糕的方法。

材料：

• 绿豆粉150克
• 椰浆50ml
• 糖70克
• 水200ml
• 葡萄干适量
• 桂花适量

步骤：

1. 将绿豆粉加入椰浆中，搅拌均匀成绿豆糊；
2. 将糖和水放入锅中煮沸，再加入绿豆糊中，不断搅拌至绿豆糊成形；
3. 将绿豆糕放入模具中，撒上葡萄干和桂花；
4. 蒸10-15分钟即可。

手工做绿豆糕，比市售的更健康，更有营养，而且做法简单，特别适合居家制作。当然，你也可以根据自己的口味加入其他的食材。试试吧，相信你一定能做出美味可口的绿豆糕。