青菜汤是一道很简单的家常汤品。制作方法简单,营养丰富,既可作为营养汤,又可搭配米饭食用。以下是一个简单而实用的青菜汤做法。
菜品名称:青菜汤。
所需食材:青菜300克,葱姜粒各适量,盐适量。
制作方法:
1.青菜洗净,切成小段。
2.锅中加适量水,放入葱姜粒,烧开后放入青菜。
3.转小火慢慢煮,倒入适量的盐拌匀
4.煮至青菜变软烂,即可享用本道青菜汤。
在烹饪时尽量不要加调料,青菜的味道又鲜又好,可以很好地满足味蕾,同时青菜汤对身体也有很好的营养补充。作为一个儿时的清汤,青菜汤饱含童年的回忆和味道,每一口都很舒服,也让人拥有一种幸福感和满足感。