鱼汤(浓郁鲜美！美食达人教你制作家常鱼汤)

鱼汤作为我国很受欢迎的食谱，其制作因人而异，且口味多样。今天，我们精选了一款秉承家常味道的鱼汤，简单实用，美味可口。

制作方法：

1.备好所需菜肴，鱼肉、胡萝卜、冬瓜、土豆、洋葱和番茄等，切成适当大小的块状。

2.将准备好的鱼肉洗净备用，锅中加入适量油和葱姜蒜爆炒，加入鱼肉，煸炒至变色，盛出备用。

3.锅中再加入一些油，加入番茄和洋葱一起爆炒，炒至出香味后加入其它蔬菜一同翻炒。

4.将所有的材料倒入砂锅内，加入适量清水，放入少量的料酒和盐，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮片刻即可关火。

好了，美味的鱼汤就做好了！这道鱼汤香味浓郁，营养丰富，一口下去就能感受到鱼肉的鲜美。餐桌上再添上一碗米饭，绝对是一道不可多得的大菜。