感恩节是西方传统节日之一,通常在每年11月的第四个星期四,是为了感谢上天赐予的食物和其他幸福之事。
以下是一些常见的感恩节美食:
1. 烤火鸡
烤火鸡是感恩节的主菜之一。火鸡肉质鲜嫩,搭配各种调料和蔬菜,味道十分美妙。
2. 南瓜派
南瓜派是感恩节的另一道经典甜点。以南瓜泥和馅料为主要配料,味道甜而不腻。
3. 圆筒形玉米饼
这种圆筒形的玉米饼,叫作卷饼。它使用肉、豆、蔬菜和/或奶酪,一种类似薄煎饼的玉米饼皮和一些酱料制成,是美国西南地区的传统美食。
4. 红薯饼
红薯饼是美国南部特有的食品,由红薯泥和面粉等材料制成。与南瓜派一样,味道甜美,非常受欢迎。
5. 果仁蔓越莓酱
这是一种美味的萨拉酱,由蔓越莓酱和多种手头的果仁混合而成。作为感恩节的配料之一,它非常地受人喜欢。