荞麦是我国普遍种植的农作物之一,每年秋季收割后,大部分荞麦秸都会被堆放起来焚烧或者废弃,造成资源的浪费和环境的污染。近年来,越来越多的人开始注意到荞麦秸潜在的价值,积极地探索利用荞麦秸的方法。
荞麦秸的利用可以提高农业资源利用率,形成农业“循环经济”,可以制作生物质燃料,生产纸浆、纸张、面条等多种产品,其中荞麦秸复合板广泛应用于建筑材料领域,具有环保、防火、保温等多种优点。
同时,荞麦秸还可以做为饲料,生长周期短,成分健康,可以增强动物抵抗力,提高养殖效率。
荞麦秸的利用探索代表了现代农业技术进步的一个方向,中央也在近些年鼓励农民积极开发农作物“副产品”,加大科技投入和扶持力度。