解酒吃什么(解酒吃什么？这些美食让你瞬间变清醒)

喝酒过多后，头疼、嗜睡、恶心、贫血等症状让人痛苦不堪。不同的人在解酒方面会有不同的选择，有人选择喝酒后立马喝一杯清水，也有人选择喝解酒茶。其实，吃些美食也能起到解酒的作用。以下就为大家介绍几种能帮助你迅速解酒的食物。

1.姜汁水

喝酒后头疼目眩时，可以用鲜姜捣碎绞汁，加入少量白开水，调匀后饮用。姜中成分能加速血液循环，缓和神经，缓解头疼目眩的症状。

2.鸡蛋羹

将鸡蛋打散，加入适量水、食盐、香油等调味品，快速搅拌均匀。锅中加入少量清水，再加入香菜末、姜末等调味品，大火烧沸后，将鸡蛋液倒入锅中煮至凝固即可。蛋白质可以加强身体代谢，促进血清里酒精的代谢。

3.豆浆

豆浆中含有丰富的植物蛋白，能补充酒精代谢耗损的营养物质。饮用适量的豆浆，可以缓解解酒后胃部不适、恶心等症状。