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面包机食谱(10道美味面包机食谱,吃货不能错过)

发布日期:2024-03-13 09:24:07

面包机是不是只能用来烤面包?其实不然!今天小编为大家精心准备了10道美味面包机食谱,让你在家也可以做出各种小点心、早餐、甜品等美食。

1、芝士面包

材料:面包粉200克,芝士适量,牛奶70克,鸡蛋1个,酵母1小勺,白糖20克,盐适量
制作方法:将所有材料放在面包机内混合,选择揉面搅拌功能。等到程序结束后,取出面团揉成球形,放入烤盘内再发酵30分钟。最后放入烤箱烤至金黄色即可。

2、披萨

材料:面团适量,肉松适量,葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,番茄酱适量
制作方法:将面团揉成圆形,将番茄酱涂抹在面团上,放上肉松、葱、青椒、胡萝卜等食材即可。选择面团程序和焗烤程序,开始制作。

3、肉松面包

材料:面包粉200克,酵母1小勺,肉松适量,水80克
制作方法:将所有材料放在面包机内混合,选择揉面搅拌功能,等到程序结束后,取出面团揉成圆形,放入烤盘内再发酵30分钟。预热烤箱,将发好的面团在表面涂上蛋液、撒上适量的芝麻和肉松,放入烤箱烤制即可。

4、香蕉面包

材料:面包粉200克,酵母1小勺,香蕉半个,白糖20克,黄油20克
制作方法:将香蕉捣烂,加入其他材料,放入面包机中进行揉面。揉好面后,放入烤盘发酵30分钟左右,烤箱烘烤20分钟即可。

5、鲜虾蒸饺

材料:饺子皮适量,虾仁适量,生姜适量,葱适量,料酒适量
制作方法:将虾仁、姜末、葱末、料酒混合,包入饺子皮中,放入蒸锅中蒸熟,口感鲜美。

6、蒸蛋糕

材料:面包粉100克,鸡蛋1个,牛奶半杯,白糖适量
制作方法:将所有材料混合,放入面包机中进行程序选择。程序结束后,倒入模具中。加水烤肉架在烤箱内,放入模具,烤制20分钟左右即可。

7、早餐三明治

材料:吐司面包适量,生菜适量,鸡蛋1-2个,火腿适量,美乃滋适量
制作方法:将鸡蛋打散,生菜和火腿切成适当大小。面包片放入面包机中烤制,涂上美乃滋后,放上生菜、火腿和鸡蛋,再放上面包片即可。

8、杂粮面包

材料:杂粮面包粉200克,水100克,酵母1小勺
制作方法:将所有材料放入面包机中搅拌。程序结束后,取出揉成球形,放在烤盘中发酵30分钟,最后放入烤箱中烤制20-25分钟左右即可。

9、海苔糯米饭

材料:糯米适量,海苔适量,香菇适量,胡萝卜适量,酱油适量
制作方法:将糯米放入锅中加水,蒸熟。海苔铺在模板中,加入香菇、胡萝卜丁,再铺上蒸好的糯米饭。盖上海苔卷,上火蒸熟。切成适当大小即可。

10、芝心面包

材料:面粉200克,酵母1小勺,牛奶50克,糖10克,盐适量,奶酪适量
制作方法:将所有材料混合,放入面包机中进行程序选择。程序结束后,取出揉成球形,放入烤盘中发酵30分钟,在面团上切上十字形,再在中央挖一个小洞,填入奶酪,放入烤箱烤制15分钟即可。

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