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从发芽到种植绿豆芽,让你轻松掌握!

发布日期:2024-09-28 19:10:58

绿豆芽又名绿豆芽菜,是绿豆种子萌发后的芽菜,非常的有营养,而且口感鲜嫩爽口,因此备受广大消费者的青睐。但是,不少人在家想要发芽种植绿豆芽,却不知道怎样做。本文将为大家提供详细的绿豆芽种植方法和注意事项,让你轻轻松松的掌握!

绿豆芽种植方法

第一步:泡绿豆
将绿豆淘洗干净,放入清水中浸泡4-5小时,或者直接放凉水中浸泡过夜,待绿豆外皮发泡,中间露出绿色芽芯时,绿豆即可捞出

第二步:沥干水分
用网篮或者滤网将绿豆沥干水分,并用干净的毛巾将其擦干

第三步:放入容器
将绿豆均匀铺在盘子、盆子或者盆架中的容器上,注意不要均匀太多,以免绿豆发芽后挤压到一起

第四步:加水浸泡
将绿豆撒上一层水,再用干净的毛巾把它们盖起来

第五步:加热
将绿豆放入微波炉中或者用电饭煲的发酵模式进行发芽、种植,发酵时间一般为12-15小时

注意事项
1、芽种的室温一定要控制在20-35oC之间;
2、操作过程中用水要经过煮沸或是用热水消毒处理;
3、发芽中的绿豆需要时常保持湿度,以免失去水分而使绿豆芽长得不好。

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