江湖传言，吃过茶叶面包的人最终都会成为茶香控！这相当于是童话中的魔法，不信的话，请看下文！
茶叶与面包两个食物在中国有着深厚的文化底蕴，而茶叶面包自然成为大众口中颇具文化气息的传统美食之一。从外表上就可以看到，茶叶面包崭新而古老，既有现代感，又具传统色彩，其香气由面团内滋生出来，深深植根于人们的味蕾深处。
面包的主要配料是面粉与酵母，茶叶面包中最重要的材料是无香独头茶，无香独头茶叶常用于饮茶中，其茶香较为浓郁，味道清香甘醇。在制作茶叶面包的过程中，首先是将无香独头茶叶用开水泡开，然后与面粉混合，加酵母和白砂糖揉成面团，再发酵、烘烤。整个过程需要慢慢，降温降温再降温，计算好要使面团发酵多长时间，烘烤时的温度和时间要合适。这些因素综合影响着面团内茶香的含量，另外添加特别的黄油也是制作茶叶面包的重要因素之一。
吃到口里的茶叶面包除了面包表皮酥脆外，里面还带着茶香味，绵香浓融，入口即化！这与其他传统面包营养价值比较低不同，由于既加入了茶还有黄油等最好的原料，所以茶叶面包也具有一定的营养价值。它是一个同时兼具经济实惠和营养鲜美的小食品，也是一份十分精致的礼物。
茶叶面包不仅有别于普通面包的香气，而且更注重人们的味蕾和心灵体验，也许你看到了茶叶面包背后的文化底蕴，史上最绝美的点心诞生地——赣州市石城县将品味四类，上百种茶叶制成20余种茶点，提供丰富的提神醒脑、美容养颜的功能性菜肴，而这其中更成了赣南地区的骄傲！
