视频码率是视频编码时采用的一种压缩方法，以最小化文件的大小和传输过程中的带宽消耗，同时保证视频的质量。通过调整码率的大小，可以达到控制视频质量和文件大小的目的。
视频码率的计量单位为 Mbps（兆位每秒）。当视频码率越大，视频的清晰度就越高，但所占用的空间和带宽也越大。相反，当视频码率越小，视频的清晰度就越低，但使用的空间和带宽就会更少。
在制作视频时，如果对清晰度的要求很高，码率就需要设置得更高，相应地，文件大小也会变得更大。而如果要将视频发送到移动设备上，则需要将码率设置得较小，从而减小文件大小，加快传输速度。
视频码率是影响视频质量的一个重要参数之一。因此，在制作视频时，除了调整分辨率和帧率外，码率也需要控制得当。总体而言，码率设置不宜过高也不宜过低，应根据具体情况进行调整。