虾酱小而香,用它来调味,一道普通的菜肴也可以变得有滋有味。今天小编给大家介绍一道虾酱空心菜的家常做法,简单易学,不需要什么高超厨艺,马上一起来学习吧!
所需食材:
- 空心菜 500克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 虾酱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤:
1、将空心菜洗净,切成段。
2、起锅烧热油,放入蒜末和姜末爆香,然后加入虾酱煸炒。
3、加入空心菜,翻炒均匀。
4、加入适量的盐和生抽,继续翻炒片刻即可出锅。
虾酱空心菜出锅啦!这道菜不仅好看,而且味道十分美味。快来尝试一下吧,保证让你爱不释口!