普拉那啤酒坊(探访中国“普拉那啤酒坊”，品味原汁原味的手工酿造)

普拉那啤酒坊是一家来自捷克的手工啤酒酿造商，其技艺精湛，所酿造的啤酒口感醇厚，深受啤酒爱好者的喜爱。

普拉那啤酒坊的发端可以追溯到2003年，在此之前，扎克·科里内克（Zach Kořínek）曾在一家大型啤酒工厂工作。他意识到这种生产方式会导致啤酒口感的单调，于是决定创立自己的手工啤酒坊，致力于酿造原汁原味的捷克啤酒。

普拉那啤酒坊的精髓在于使用传统工艺进行啤酒酿造，完全不添加任何人工色素或防腐剂。他们强调酿造的原料必须是纯天然有机的，并且他们自己种植了大部分的啤酒酿造所需的麦芽和酵母。每一批啤酒都是以完全手工打造的，所有酿造过程都控制在最适宜的温度、时间、和湿度下进行。

如果你是一位真正的啤酒爱好者，那么普拉那啤酒坊的手工酿造绝对不容错过。除了品尝啤酒的同时，还可以了解更多关于啤酒酿造工艺，体验不一样的手工酿造过程。