壳壳果，十分神秘的水果，也称“山椰子”，是云南地区的特产，其外形呈微黄色，有壳而内里藏有可食用的果实，口感似椰子但更加脆爽，被誉为世界八大奇果之一。那么，壳壳果究竟是什么？特点又是什么呢？下面我们就来一起探秘一下。
壳壳果起源和分布
壳壳果主产于云南，是一种热带常绿乔木，高可达10米，分布于西南云南、老挝北、缅甸东北、泰国北部等地，因其十分神秘，一般只有在当地才能品尝到。
壳壳果特点及营养价值
壳壳果肉质肥厚、多汁、味道甘美，并含多种人体必需氨基酸、多种维生素以及钙、铁等多种人体必需矿物质元素，具有较高的营养价值，因此备受追捧。同时，壳壳果也被发现含有多种对人体有益的生物活性物质，如有抗氧化、抗菌、降血糖、降血脂等功效。
壳壳果食用方式及药用效果
壳壳果可以生食或熟食，除了单独食用，还可以拌入沙拉、果汁等各类食物中食用，口感清爽，既美味又健康。同时，壳壳果还有很多药用效果，如能清肺、解毒，对积热、咳嗽、病毒感染、结核等有一定的预防和辅助治疗效果。
壳壳果产业开发前景及保护意义
随着人们健康意识的增强，壳壳果的市场需求量与日俱增，加之其产地生态环境独特，未来壳壳果的产业发展前景十分广阔。同时，为了保护壳壳果的资源，需要大力开展相关的保护措施，让更多的人了解、认识、保护和发展这一独特的水果，助力保护地球的生态平衡，可谓意义深远。
