凌的拼音通常是“Líng”。凌可以作为华夏诗词中“罗浮山下白云间，有人千里走来瞻”的“瞻凌影”、“凌波微步”的“凌波”等的“凌”的读音；也可以作为绕口令中的“招风十里，凌霜千里”的“凌”的读音。
不仅如此，凌还是一种薯类食品。凌的口感类似于玉米，有一定的甜味。口感清爽，营养丰富，常在西南地区食用，尤其是云南。可以用来做烤凌、凉拌凌、凌粉等菜品，味道美妙。
此外，凌是一个姓氏。据统计，中国大陆有10万余人姓凌。凌姓可以追溯到古代的周朝，当时分为凌氏和仲氏两个部族，在《姓氏考略》中可以查到相关内容。
