碧螺春，是中国绿茶中的一种，产于江苏苏州太湖碧螺春产区。碧螺春茶叶呈细条索式，色泽墨绿，滋味鲜爽，香气高远，以“香高冽长”驰名中外。作为中国茶文化的重要组成部分，珍藏了自然与人文这么多的世界遗产，它的营养价值也是非常高的，下面我们来看看碧螺春的功效与作用。
1. 瘦身减肥
碧螺春的茶多酚具有很好的减肥作用，可以加快人体代谢，分解体内脂肪，减少身体负担。而且喝碧螺春茶有饱腹感，不易产生食欲，自然可以起到减肥的作用。
2. 改善口臭
喝碧螺春茶还可以有效改善口臭，因为碧螺春茶多酚有杀菌作用，可以抑制口腔细菌繁殖，预防口臭。
3. 抗氧化
碧螺春茶多酚具有很强的抗氧化能力，可以有效保护血管壁、肝脏及其他重要器官，延缓衰老。
4. 降低血脂
碧螺春茶叶中富含一种叫茶氨酸的物质，它能够帮助肝脏分解脂肪，降低血脂水平，还有预防动脉硬化、冠心病等作用。
5. 预防牙齿病变
茶多酚是一种自然的氟化物，喝碧螺春茶可以有效防止牙齿病变。此外，碧螺春茶可以抑制牙菌斑的生长，还可以平衡口腔酸碱度，保护牙齿健康。