白菜炖粉条(【白菜炖粉条】家庭美食营养搭配)

白菜炖粉条是家常菜之一。白菜性凉，有利尿、消肿、降低血压和胆固醇等功效，与粉条的碳水化合物相得益彰，从而成为营养均衡的搭配。以下是简单的做法。

材料

• 白菜
• 粉条
• 盐
• 葱姜蒜
• 肉蓉
• 花椒粉

做法

1. 准备材料。将白菜洗净，切成一口大小的块；粉条用清水泡软；肉蓉加入盐和花椒粉拌匀备用。
2. 炒香酱料。热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，再放入肉蓉炒熟。
3. 炖煮。将白菜和粉条放入锅中，加入炒好的酱料，加水，煮开后小火炖30分钟。
4. 调味。加盐调味即可。

通过这样的简单的烹饪，便可轻松享受到美味的白菜炖粉条。