春节过后，又到了元宵佳节，也是享受美食的好时节。元宵和汤圆都是传统的中式甜品，许多人常常会混淆两者的区别，今天我们就来了解一下它们的不同之处。
元宵是从南方流行到全中国的传统节日美食，做法是将糯米粉加水搅匀，揉成小球后包上馅料，再放到锅里蒸熟或者煮熟后沾上糖粉或浇上糖水。元宵馅料有许多种，包括豆沙、芝麻、花生等等，有些地方还加入了水果、蛋黄和肉类等食材。
与元宵不同，汤圆一般是在寒冷的冬季食用，是南方非常普及的传统美食。做法是先将糯米粉用开水调成团，揉成小圆球后在里面加入馅料，一样可以用豆沙、芝麻、花生等配料，然后煮在水里，直到浮起来为止。除了糯米团中的馅料会流出，还有一层汤水，所以被称为“汤圆”。
总的来说，虽然元宵和汤圆都是由糯米粉做成，馅料也大多相同。但是根据在食用季节、制作方式和称呼等方面的不同，它们之间依然存在着明显的区别。
