醋泡花生是一道简单却好吃的小吃,深得大家喜欢,是很多人心中的美食经典。今天,我们教大家如何制作更美味更健康的醋泡花生,不仅口感绝佳,而且营养健康。就让我们来看看吧!
材料:
1、花生400克;
2、醋几勺;
3、盐适量;
4、糖适量;
步骤:
1、将花生淘洗干净,放到锅里,加入适量的水煮开,将花生煮熟;
2、将煮好的花生捞起,用冷水冲洗去皮;
3、将泡有醋、盐、糖的水煮开后,将花生放入,大火煮开后转小火,慢慢翻炒均匀,直到花生均匀粘上了醋汁、糖和盐;
4、出锅放凉备食用。
这道美味醋泡花生虽然简单,但是每个步骤都要认真做到位,只有这样才能制作出更美味的小吃。
图片如下: