盘踞于云南省文山壮族苗族自治州砚山县嵖岈山镇的嵖岈山风景区,被誉为高黎贡山南麓一颗璀璨的明珠,是中国南方著名的仙境景区,因独特的景色和民族风情,深受广大游客喜爱。
嵖岈山地势险峻,江河湖泊纵横,山峦起伏,峰峦叠翠,溪流潺潺,古树参天,山花烂漫,加之得天独厚的气候条件,便形成了千姿百态的景观。在这里,您能看到海拔上千米的高山悬崖、瀑布、峡谷;随处可见的苗族建筑、苗族民俗文化;体验到原始生态的自然风光、绿色物产的独特食品。
步入嵖岈山风景区,即进入了一个清新自然、人文风情的世外桃源。这里的人们依然保持着传统的生活方式,他们以耕种为主要生活来源,从而使这里的食品独树一帜。诸如酸汤鱼,麻辣鸡片和手竹笋等特色菜品更是让这里的游客流连忘返。