八仙过海，各显神通。其中一幕，韩湘子喝醉酒倒在了一块石头上，就这样醉生梦死地睡了三天三夜。八仙对此纷纷谈论起来，却最终还是靠醒酒汤把他救醒了。自此，醉酒成为了八仙的代名词，而醉八仙也因此成为了一个脍炙人口的故事。
相传醉八仙出自宋代《关雎》中的一句：“醉里且歌君须醒，酒醒只在花前坐。” 后经多人引用，逐渐形成醉八仙的传说。这个故事中，八仙的形象都非常丰满，神奇，令人耳目一新。他们有的飞天遁地，有的前世今生，有的逗趣抒情。而在这个传说里，八仙各有各的故事和性格，让人们律各显神通醉后所表现出的形态不同。
从民间故事到大了改成电影，评书，文艺作品不计其数。醉八仙在中国民间流传极广，素有“八仙过海，各显神通”之神奇传说，如此美好的民间传说值得我们传承和发扬下去。